Muffins med karameliseret pære

Min kæreste spurgte om jeg ikke ville bage en kage som han kan spise naar han kommer fra job sent om aftenen. Jeg har jo ikke bagt siden jeg startede paa min kur, men det er nu hyggeligt at bage, og saa smagte jeg lige en enkelt selv 🙂 
Jeg købte lyserøde silikoneforme i Migros til 5 lira pr pakke, de passer lige ned i min muffinform, saa kagerne holder formen. Jeg brugte en opskrift herfra, men tilføjede lidt yoghurt som gjorde kagerne ekstra bløde og lette. De smager rigtig godt, og man har ikke brug for mere end en kage, hvilket er meget heldigt 🙂Det var ikke saa nemt at faa pærerne karameliseret, men kagerne smagte super godt alligevel. De smager bedst varme, evt. med lidt creme fraiche eller is til.
English recap:

İ made muffins with caramelized pears tonight, because my boyfriend asked me to make it for him as i he likes to eat it when he comes home late at night. Even i am on a diet, i had to try one, and they are really good. İ used this recipe, and added some yoghurt wich made the muffins really fluffy and light.