Jeg faldt over disse to grupper på facebook Saving, adopting and caring for the strays of Alanya og
Se næste indlæg >
Pink baileys cupcakes
Helle Andersen
Vi har fri idag, og jeg har lavet cupcakes! Denne gang prøvede jeg baileys cupcakes, og de smager bare så godt.
Opskriften:
Vanillecupcake: 150g smør, 150 g sukker piskes luftigt. 1 æg og 1 dl yoghurt røres i. Bland 100g mel, bagepulver og 2 tsk vanillepulver og rør i dejen. Kom til sidst 2 spsk baileys i, smag til med vanillepulver så den ikke smager for stærkt af baileys.
Smørcremen laves af en hel masse smør og flormelis, blandet med baileys. Jeg brugte ca. 1/2 pakke smør til 12 cupcakes 🙂
Jeg brugte lyserøde stjerner og glimmer som jeg købte da jeg var i Danmark. Jeg havde bestilt dem hjemmefra via bagetid.dk.
English recap:
We are off today and i made baileys cupcakes! İ made vanilla cupcakes with baileys buttercream on top.
Hej Helle, jeg stødte lige på din blog:) Jeg bor selv i Alanya, så det er meget spændende at læse med her. De der cupcakes ser virkelig gode ud:) Jeg har aldrig hørt om Baileys cupcakes før. men dem må jeg da prøve at bage en dag!