1. Familieportræt i 2008, mig i den gule kjole. 2. Cool skilt fra Marmaris, siger bare lidt om hvor
Se næste indlæg >
Nohut köftesi / Falafel i pitabrød
Helle Andersen
Jeg har tidligere lagt min opskrift ind på falafler, den findes her.
Pitabrød:
1/2 pakke gær, vand, mel, salt, sukker, smeltet smør/margarine.
Opløs gæren i vand, tilsæt salt og sukker, derefter smør og tilsidst mel til dejen er klar.
Form boller og rul dem flade med en kagerulle, pensles med æg og drysses med sesam.
Bages i ovnen ved 175 grader i ca. 10 min.
Det ser virkelig lækkert ud! Det må jeg prøve en dag.
Fin blog. Vil du ikke tage et kig forbi min?
http://nudeblack.blogspot.dk/